合肥面包店空間的賣場設計是一項全面而復雜的工作。一個成功的面包店的賣場形象設計主要取決于以下各個因素以及它們之間的聯(lián)系。
一、首先目標顧客是面包店賣場設計中的前期工作,是需要理性的調查和分析的,這些前期的準備工作,在整個賣場形象設計的過程中起到了決定成敗的作用。面包店的賣場設計與地域性消費者的需求有著直接而密切的關系,只有對店面選址商圈內消費者的生活方式、購買習慣與價值觀念有著一定的調查和了解,才能設計出針對商圈顧客需求的賣場設計風格。
二、然后是關注面包店賣場的功能布局規(guī)劃:賣場內邊柜,收銀臺,水吧,托盤柜,西點柜,蛋糕模型柜數(shù)量,規(guī)格與計劃擺放的位置;水吧區(qū),顧客休閑區(qū),原料倉庫等區(qū)域,這些是顧客可以切身感受到的部分。從這我們可以看出面包店的空間設計其實是很多方面相互聯(lián)系的整體,也是需要設計師進行全面考慮規(guī)劃的。
三、根據(jù)面包店賣場的面積大小,進行產品分類,它們之間的不同組合決定了賣場的風格的塑造,這就要求對面包店賣場進行設計時,應充分了解產品的特性。說到賣場的產品,還得考慮到產品的布局陳列。因為合肥裝修公司認為產品的布局和陳列是面包店的展示部分,它是賣場不可小覷的部分。
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